Carte du Moment

Our seasonal menu

O Deck restaurant is offering a gourmet cuisine, different season after season, inspired by french tradition as well as fusion food.

Our chef is playing with local ingredients, and the menu embraces products from Nantes (curé nantais cheese, carrots, fishes from the local fish auctions, beurre blanc, salted butter toffee...); in the kitchen for everyone and every taste.

- Dish of the day 14,5€ (at lunch - monday to friday excl. bank holidays)

- Menus 24.5, 29€ (everyday lunch and dinner)

- Brunch buffet €29/adult (every Sunday at lunch)

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GRIGNOTAGES

Garlic bread

€7

Petit camembert rôti miel et thym

€13

Petits beignets réunionnais, sauce rougail

€10

Végétalien

Planche de Charcuteries

€16

Planche de Fromages

Sélection selon arrivage - A partager à 2 ou plus

€17

Planche mixte charcuteries et fromages

€19

ENTRÉES

Grande salade au chèvre et lard fumé

€19

Straciatella de burrata, carottes rôties, pesto de fanes

€11

Salade de harengs pommes à l’huile, herbes fraîches

€9.5

Vol au vent aux champignons persillés, sauce au comté

€12.5

Velouté de potimarron et spicy lentilles corail

€8

Végétalien

Terrine de campagne maison pickles

€8

PLATS

Filet de dorade grillée, potimarron rôti, sauce beurre blanc

Gourmet Burger Nantais, frites maison

Courge spaghetti rôtie, crème de cajou et noix

Végétalien

Curry de poissons au lait de coco, riz thaï

Tigre qui pleure, chou émincé, riz parfumé

Emincé de poire de boeuf marinée à la thaï

Magret de canard, polenta, sauce miel gingembre

Ballotine de volaille, sauce forestière, graine gourmande

Noix de faux-filet Angus 250g, sauce et garniture au choix

Burger feuilleté au poulet crispy ou steak veggie, frites maison

PLATS PARTAGE FAMILY STYLE

‘BIG’ mac and cheese, bacon grillé et oignons frits

Stone bowl péruvien poulet mariné et crevettes

Côte de boeuf 1,2 Kg 2 sauces et 2 accompagnements au choix

DESSERTS

LU’sitanien Petits LU fondants montés dans une crème au beurre au citron

Végétalien

Moelleux au chocolat et crème anglaise

Le Nantilus, par Vincent Guerlais

Carrot cake, nappage citron

Végétalien

Café bio ou Thé ou Prosecco Gourmand

Smash croissant perdu aux poires caramélisées, glace au yaourt